طرز تهیه ژله رلی بسیار ساده و شیک برای مجالس

طرز تهیه ژله رلی بسیار ساده و شیک برای مجالس 

واد لازم ژله رولتی

:: پودر ژله با طعم های متفاوت 
::آب داغ : سه چهارم پیمانه یا لیوان برای هر بسته ژله
::بستنی وانیلی: نصف پیمانه ( میتوانید از پیمانه ای شبیه پیمانه شیرینی پری استفاده کنید )

طرزتهیه:

پودر ژله مورد نظر رو با آب داخل ظرف بریزید در داخل مایکروویو قرار میدهیم(میتونید روی بخار آب صافش کنید یعنی نباید هیچ دون دونی داشته باشه) تا محلولی صاف و یکدست شود بعد میذاریم تا کاملا خنک بشه اونوقت بستنیه پیمانه زده شده رو داخل ظرفی با  قاشق له می کنیم تا گلوله گلوله نباسد بسپس به ژله صاف و سرد شده اضافه می کنیم( اگه دیدید ژله زود بست نگران نباشید دوباره روی بخار آب قرار بدید تا شل بشه فقط زیاد هم نزنید ) کمی هم بزنید( همینکه بستنی آب شد کفایت میکنه زیاد هم نزنید کف روش از بین میره و ژله دو رنگ نمیشه .)

بعد داخل یک ظرف مستطیل شکل نسبتا بزرگی که پلاستیک یا سلفون ته آن گذاشته  میریزیم و فقط 45 دقیقه داخل یخچال قرار میدهیم و بعد از 45 دقیقه پلاستیک رو روی سطح صاف قرار میدیم و دور ژله رو با چاقو آزاد می کنیم و خوب و سفت میپیچیم تا فضای خالی بینشون نداشته باشه بعد برش میزنیم

 مهمترین نکته  اینه که ژله صاف شده باید حتما خنک باشه و ژله نباید ارتفاع زیادی داشته باشه چون 100 درصد ترک میخوره (ضخامت ژله باید خیلی کم باشه تقریبا نیم سانت یا کمتر)

امیدوارم لذت ببرید.